Silvia en Cuisine…

Tiramisu aux Maltesers®

Ingrédients pour 4 personnes:

. 1 sachets de Maltesers® (175gr environ)

. 200gr de quatre-quarts pur beurre émiettés

. 200gr de mascarpone

. 2 oeufs (blancs et jaunes séparés)

. 100gr de sucre

. 2 gouttes d’extrait de vanille

☆☆☆

Battre les jaunes d’oeufs avec le sucre et la vanille…

Ajouter le mascarpone et mélanger le tout…

Battre les blancs en neige et les incorporer au mélange précédent… 

Si la crème est trop épaisse, ajouter 2-3 c.à.s de lait…

Déposer au fond des verres les miettes de quatre-quarts…

Déposer des billes de Maltesers® et en garder pour la décoration…

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Verser un belle couche de crème, couvrir avec du film alimentaire et réfrigérer 3h…

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Au moment de servir décorer de Maltesers®…

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Bon Appétit!

☆☆☆

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