Silvia en Cuisine…

Tartines de Chèvre Frais & Fraises

tartine chèvre frais & fraises

Ingrédients pour 4 personnes:

. 80 gr de fromage de chèvre frais

( ou des Carré frais® pour ceux qui n’aiment pas la chèvre 🙂 )

. 250gr de fraises lavées, équeutées et coupées en petits dés

. 5 c.à.s de miel liquide

. 2 c.à.s de jus de citron + 1 pincée de zeste

. des tranches de pain grillé

. du thym

☆☆☆

Mélanger les fraises avec 3 c.à.s de miel, le jus et le zeste de citron…

Mélanger le fromage de chèvre avec 2 c.à.s de miel et un peu de thym…

et tartiner les tranches de pains avec ce mélange…

Répartir les fraises sur le fromage, décorer de thym et servir…

Déguster ces Tartines de Chèvre Frais & Fraises aussitôt…

Bon Appétit!

☆☆☆

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3 Commentaires

  1. Paolo

    Madame bonjour,
    Quel plaisir de parcourir votre bloc; le fait de consulter vos recettes et ce blog; vous imaginez bien que vous nous embarquez dans un voyage de merveilles dont les senteurs envahissent nos cuisines dans une atmosphère paradisiaque et envahissent notre environnement d’une ambiance intellectuelle de plaisir de la table.
    Merci, Madame, de prendre le temps d’enrichir votre blog; bravo et des heures de travail que vous nous consacrez.
    Mes encouragement et respectueux hommages .

    Répondre
    1. silviaencuisine (Auteur de l'article)

      Mais quel gentil message que voilà!!! Je vous avoue que oui, je passe des heures à rechercher, peaufiner, cuisiner, écrire, photographier et enfin publier les recettes, mais ce partage est primordial et il me tient tellement à coeur si vous saviez!!! Merci et encore merci d’apprécier mon travail, merci de me le faire savoir également car ça met un sacré baume au coeur, et ça me donne du coeur à l’ouvrage…et oui la cuisine c’est le coeur de la vie!!! MERCIIII 🙂
      Silviaencuisine.

      Répondre
      1. Paolo

        Madame rebonjour,
        Merci d’avoir répondu avec une telle rapidité; ça prouve que la passion culinaire est d’un intérêt qui vous anime depuis toujours .
        C’ est tout à fait normal de reconnaître et d’exprimer à la personne le plaisir, la joie que nous éprouvons de parcourir, partager ce blog avec joie et curiosité d’un même intérêt.
        Dans ce monde très individualisé quoi de plus vrai que la cuisine et ses recettes; tout comme la musique; ces deux éléments sont UNIVERSELS à tel point avec vous nous ne sommes plus dans le paraître mais dans la réalité des saveurs.
        Encore et encore Merci ; mes respectueux hommages.

        Répondre

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