Silvia en Cuisine…

Archives de mots clés: lait demi-écrémé

Panna Cotta aux Carambars®

Ingrédients pour 4 personnes: . 10cl de crème fraîche liquide . 15cl de lait demi-écrémé . 2 feuilles de gélatine . 10 Carambars® . Tuiles aux Carambars®:  recette ici  ☆☆☆ Faire tremper les feuilles de gélatine dans un bol d’eau…
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Panna Cotta aux Fruits Rouges

Ingrédients pour 4 à 8 verrines selon la taille: . 15cl de lait demi-écrémé . 15cl de crème fraîche liquide . 50gr de sucre roux en poudre . les graines d’1/2 gousse de vanille . 2 feuilles de gélatine ….
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Panna Cotta aux Speculoos

Ingrédients pour 4 personnes: . 10cl de crème fraîche liquide . 20cl de lait demi-écrémé . 2 feuilles de gélatine . 3 c.à.s de pâte de Speculoos . 20gr de sucre en poudre . 4 Speculoos émiettés ☆☆☆ Faire tremper…
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Clafoutis aux Poires & Chocolat

Ingrédients pour 6 personnes: . 220gr de chocolat noir (ou au lait) pâtissier . 2 poires ( ici des poires Conférence) . 250ml de lait demi-écrémé . 4 oeufs . 100gr de sucre . 60gr de farine . 1 noix…
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Les Queues de Castor (Canada)

Ingrédients pour une 10zaine de Queues de Castor: . 250gr de farine  . 1 oeuf . 10cl d’eau tiède . 15cl de lait demi-écrémé tiède . 1 sachet de levure . 2 pincées sel . 1 sachet de sucre vanillé ….
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