Silvia en Cuisine…

Archives de mots clés: Lait de Coco

Curry de Porc à la Mangue

Ingrédients pour 4 personnes: . 800gr de filet mignon de porc coupé en petits cubes . 2 belles mangues coupées en dés (garder quelques lamelles pour la décoration) . 6 piments végétariens émincés  Le piment végétarien est très doux, son…
Savoir plus

Petits Choux Farcis

Ingrédients pour 4-6 personnes: . 500gr de chair à saucisse (ici de la saucisse de Toulouse) . 1 chou vert . 10cl de lait de coco (ou de lait demi-écrémé si vous le souhaitez) . 2 tranches de pain de…
Savoir plus

Lentilles Corail au Lait de Coco

Ingrédients pour 4 personnes: . 200gr de lentilles corail . 20cl de lait de coco + 40cl d’eau . 400gr de tomates pelées concassées . 1 oignon finement émincé . 1 c.à.c de curry fort ou doux selon les goûts…
Savoir plus