Silvia en Cuisine…

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Lentilles Corail au Lait de Coco

Ingrédients pour 4 personnes: . 200gr de lentilles corail . 20cl de lait de coco + 40cl d’eau . 400gr de tomates pelées concassées . 1 oignon finement émincé . 1 c.à.c de curry fort ou doux selon les goûts…
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