Silvia en Cuisine…

Rhum Arrangé à la Fraise

rhum arrangé fraise (2)

Ingrédients:

. 1 bocal en verre de 3 litres

. 1.5 litres de bon rhum blanc antillais (j’ai un net penchant pour le Damoiseau®50°…)

. 500 gr de sucre de canne en poudre ou liquide

. 800 gr de fraises du jardin lavées, équeutées et coupées en 2

☆☆☆

Mélanger tous ces ingrédients et laisser macérer au moins 3 mois à l’abri de la lumière en le remuant de temps en temps…

rhum arrangé fraise (1)

Santé!

Et n’oubliez pas, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, donc à consommer avec modération!

☆☆☆

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