Silvia en Cuisine…

Fondant à la Crème de Marrons

Ingrédients pour 6 personnes:

. 3 gros oeufs

. 100 gr de beurre + pour le moule

. 500 gr de Crème de marrons de l’Ardèche® de Clément Faugier

☆☆☆

Préchauffer le four th.6 180°C…

Faire fondre le beurre et la crème de marron à feu doux dans une casserole…

Hors du feu, ajouter les oeufs un par un et mélanger…

Beurrer un moule de 18 cm et recouvrir le fond du moule avec un papier sulfurisé…

Verser la pâte dans le moule…

Cuire 45 min …

 

Attendre que le fondant refroidisse avant de le démouler…

Déguster ce Fondant à la Crème de Marrons nature, avec une crème anglaise ou encore une sauce au chocolat…

Bon Appétit!

☆☆☆

Print Friendly, PDF & Email

2 Commentaires

  1. Massacre à la Mandoline

    Très appétissant: la texture m’a l’air géniale ^^
    J’enregistre cette recette, merci 🙂

    Répondre
    1. silviaencuisine (Auteur de l'article)

      Il est très très fondant avec comme un goût de « reviens-y »!!
      Un petit bout de plus, et un autre, encore un, et ça finit qu’il n’y en a plus!!!! 😉
      Bonnes Fêtes Massacre à la Mandoline 🙂

      Répondre

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.