Silvia en Cuisine…

Les Desserts

Cupcakes Mojito

Ingrédients pour 12 cupcakes: . 185 gr de farine . 150 gr de sucre . 1 gros oeuf . 4 cl d’huile végétale . 1/2 c.à.s de levure (5 gr) + 1 pincée de sel . 12 cl de lait…
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Cupcakes Carotte & Orange

Ingrédients pour 12-14 cupcakes: . 150 gr de farine . 150 gr de sucre . 150 gr d’huile végétale . 2 oeufs battus . 80 gr de carottes râpées . 1 c.à.t de cannelle + pour la décoration . 1…
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Gâteau au Chocolat façon Jacques Genin

Jacques Genin étant l’un des meilleurs chocolatiers de France, je ne pourrai jamais l’égaler…mais voici l’une de ses recettes légèrement revisitée afin de vous régaler 🙂 Ingrédients pour 6-8 personnes: . 120 gr de chocolat noir . 120 gr de…
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Mini Cheesecakes sans cuisson

Ingrédients pour 6 personnes: . 6 verrines d’une contenance de 18 cl . Pour le biscuit: 120 gr de speculoos finement émiettés + 40 gr de beurre fondu . Pour la crème: 225 gr de fromage nature Philadelphia® + 100…
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Agneau en Gâteau de Pâques

Ingrédients pour 10 personnes: Pour chaque gâteau:  4 oeufs + 180 gr de sucre + 200 gr de beurre fondu + 200 gr de farine + 1 c.à.c bombée de levure (j’ai utilisé de la levure colorée verte et orange) + 1…
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