Ingrédients pour 4 personnes: . 250 gr de crème fraîche liquide . 90 gr de chocolat noir à 55% de cacao ☆☆☆ Couper le chocolat en gros morceaux… Porter à ébullition la crème fraîche en la mélangeant pour qu’elle n’accroche…
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Ingrédients pour 4 personnes: . 6 belles oranges sanguines . 25 gr d’amandes effilées . 8 biscuits Speculoos . 2 c.à.s de lait concentré sucré + 4 c.à.s d’eau chaude . 1 pincée de cannelle ☆☆☆ Dans un bol, mélanger…
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Ingrédients pour 6-8 personnes: . 1 kg de carottes pelées et coupées en rondelles . 4 oeufs . 3 échalotes émincées + 1 gousse d’ail dégermée et hachée . 200 gr de cheddar râpé . 50 cl de bouillon de légumes…
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Ingrédients pour 4 personnes: . 800 gr de filet de lotte . 600 gr de gouda au cumin . 50 cl de crème fraîche liquide . 1 c.à.s d’huile végétale + 20 gr de beurre . 1 pincée de paprika…
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Ingrédients pour 10 personnes: Pour chaque gâteau: 4 oeufs + 180 gr de sucre + 200 gr de beurre fondu + 200 gr de farine + 1 c.à.c bombée de levure (j’ai utilisé de la levure colorée verte et orange) + 1…
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