Silvia en Cuisine…

Archive mensuelles: juillet 2017

Melon à la Menthe Sirupeuse

Ingrédients pour 4 personnes: . 2 jolis melons, ici des charentais . 150 gr de sucre . 150 gr d’eau . quelques brins de menthe ☆☆☆ Porter à ébullition l’eau et le sucre… Hors du feu, ajouter la menthe et…
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Mi-cuits Chocolat & Amande

Ingrédients pour 4 personnes: . 4 oeufs . 70 gr de sucre . 60 gr de poudre d’amandes . 100 gr de chocolat noir . 100 gr de beurre ☆☆☆ Préchauffer le four th.7 210°C… Faire fondre le chocolat noir…
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Abricots Rôtis au Thym

Ingrédients pour 4 personnes: . 8 abricots lavés et séchés . 1 petit bouquet de thym frais . 80 gr de sucre . 15 cl d’eau . 20 gr de beurre ☆☆☆ Préchauffez le four th.6 180°C… Porter à ébullition…
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