Ingrédients pour 2 enfants: . 200 gr de coquillettes cuites . 10 fleurs de Tête de Moine . beurre salé . 20 cl de crème fraîche liquide ☆☆☆ Chauffer à feu doux la crème fraîche liquide… Ajouter le beurre, 4…
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Ingrédients pour 2 enfants: . 2 oeufs (blancs et jaunes séparés) . 1 petite conserve de petits-pois carottes . 60gr d’emmental râpé . 20cl de crème fraîche liquide . beurre . sel ☆☆☆ Préchauffer le four th.6 180°C… Egoutter les…
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Ingrédients pour 6 personnes: . 100gr de farine . 70gr de beurre demi-sel mou en morceaux . 70gr de parmesan râpé . 25gr de concentré de tomates . 1 jaune d’oeuf . 1 pincée de poivre- 60 Apéricube® (saveurs au…
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Ingrédients pour 4 enfants: . 600gr de pommes de terre pelées . 25gr de beurre . 10cl de lait chaud . 4 oeufs . 1/2 tranche de jambon de Paris . 8 brins de persil ☆☆☆ Couper les pommes de…
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Ingrédients (pour environ 16 petits muffins): . 200gr de farine . 2 c.à.s de poudre d’amande . 70gr de cassonade . 2 oeufs . 18cl de lait . 5cl d’huile . 1 sachet de levure . 1 c.à.s d’eau de…
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Ingrédients pour 2 personnes: . 175gr de mirabelles . 2 c.à.s de sucre en poudre . 1 c.à.c de gingembre frais râpé . 120gr de mascarpone . 2 c.à.s de pralin (mélange d’amandes + noisettes caramélisées et concassées) . 2…
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Ingrédients pour une 15zaine de suspiros: . 2 blancs d’oeuf . 100gr de sucre en poudre . 1 c.à.s de jus de citron . cacao en poudre + piment en poudre ☆☆☆ Fouetter les blancs d’oeuf en neige avec le sucre…
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Ingrédients pour 2 personnes: . 50gr de chocolat noir pâtissier . 25cl de crème fleurette . 10gr de sucre . 3gr de gélatine (1 feuille 1/2) ☆☆☆ Faire tremper les feuilles de gélatine dans de l’eau froide pendant 5min… Chauffer la crème…
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Ingrédients pour 2 personnes: . 100gr de chocolat noir pâtissier (+ quelques copeaux pour la décoration) . 2 œufs (blancs et jaunes séparés) . 25gr de beurre . 20gr de sucre . 2 pincées de Piment d’Espelette ☆☆☆ Faire fondre…
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Ingrédients pour 2 personnes: . 2 pêches jaunes pas très mûres . 15cl de vin rouge . 1 c.à.s de cassonade . 1/2 c.à.c de gingembre en poudre . 2 petits bâton de cannelle . 1 c.à.s de raisin secs…
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